Đăng ký kinh doanh thực phẩm là bắt buộc đối với bất kỳ cá nhân hay tổ chức nào tham gia vào hoạt động sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển hoặc kinh doanh thực phẩm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn quy trình đăng ký và những điều cần lưu ý.
Ai Cần Phải Đăng Ký Kinh Doanh Thực Phẩm?
Bạn cần Register Food Business nếu bạn thực hiện bất kỳ hoạt động nào sau đây:
- Buôn bán thực phẩm.
- Chế biến thực phẩm.
- Bảo quản hoặc xử lý thực phẩm.
- Chuẩn bị thực phẩm.
- Phân phối thực phẩm.
Việc đăng ký áp dụng cho tất cả các loại hình kinh doanh thực phẩm, bất kể quy mô hay địa điểm hoạt động. Điều này bao gồm:
- Kinh doanh tại cửa hàng.
- Kinh doanh tại nhà.
- Kinh doanh trên xe lưu động hoặc địa điểm tạm thời.
- Kinh doanh trực tuyến (thông qua mạng xã hội hoặc website).
- Bán hàng từ xa (không có sự tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng).
Các công ty tham gia vào phân phối, môi giới hoặc cung cấp thực phẩm hoạt động từ văn phòng cũng cần phải đăng ký, ngay cả khi không lưu trữ thực phẩm tại địa điểm đó. Nếu hoạt động tại nhiều địa điểm, bạn cần đăng ký từng địa điểm với cơ quan chức năng tại địa phương.
Đăng Ký Kinh Doanh Thực Phẩm cho Người Giữ Trẻ
Tại Anh, nếu bạn cung cấp thực phẩm trong dịch vụ giữ trẻ, thông tin bạn cung cấp cho Ofsted hoặc cơ quan giữ trẻ của bạn sẽ được sử dụng để đăng ký kinh doanh thực phẩm với chính quyền địa phương. Bạn sẽ không phải đăng ký riêng.
Bạn phải tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm nếu cung cấp đồ ăn thức uống cho trẻ em, bao gồm:
- Bữa ăn.
- Đồ ăn nhẹ.
- Đồ uống (ngoại trừ nước máy).
- Thực phẩm hâm nóng do cha mẹ/người chăm sóc cung cấp.
- Thực phẩm bạn cắt và chuẩn bị.
Quy định đăng ký cho người giữ trẻ khác nhau ở Wales và Bắc Ireland. Liên hệ với chính quyền địa phương để biết thêm thông tin. Tại Scotland, bạn cần điền vào mẫu đăng ký kinh doanh thực phẩm cho người giữ trẻ và gửi cho chính quyền địa phương.
Quy Trình Đăng Ký Kinh Doanh Thực Phẩm
Tại Anh, Wales và Bắc Ireland: Bạn cần đăng ký ít nhất 28 ngày trước khi bắt đầu kinh doanh.
Tại Scotland: Thông tin và tư vấn hỗ trợ bạn khởi nghiệp kinh doanh thực phẩm có sẵn trên website của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Scotland.
Kết Luận
Register food business là bước quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ pháp luật. Hãy tìm hiểu kỹ quy định tại địa phương và thực hiện đăng ký đúng thời hạn để tránh gặp rắc rối. Liên hệ với chính quyền địa phương nếu bạn cần tư vấn thêm.
